韓國的海帶湯怎么做

原料：：泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜沫1勺、胡椒粉、豆油等。做法。1、將海帶在水中浸泡。2、牛肉切沫與醬油、香油拌勻，在鍋中放入香油，爆炒牛肉和海帶，至香味溢出。3、炒好后的牛肉和海帶加入水煮，然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可。韓國人認為藻類有益產(chǎn)后的調(diào)理，于是有食海帶的傳統(tǒng)，海帶湯被視為滋補圣品，價格便宜又營養(yǎng)豐富。海帶含豐富的蛋白質，維他命A，礦物質，易于吸收，對身體有莫大的益處。另外，海帶含可溶性纖維。

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導讀原料：：泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜沫1勺、胡椒粉、豆油等。做法。1、將海帶在水中浸泡。2、牛肉切沫與醬油、香油拌勻，在鍋中放入香油，爆炒牛肉和海帶，至香味溢出。3、炒好后的牛肉和海帶加入水煮，然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可。韓國人認為藻類有益產(chǎn)后的調(diào)理，于是有食海帶的傳統(tǒng)，海帶湯被視為滋補圣品，價格便宜又營養(yǎng)豐富。海帶含豐富的蛋白質，維他命A，礦物質，易于吸收，對身體有莫大的益處。另外，海帶含可溶性纖維。