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材料:莜面。
1、打開超市買來的包裝好的莜面;
2、鍋內燒水開后關火;
3、放莜面泡十分鐘;
4、面條泡軟后撈出;
5、黃瓜切絲;
6、將面條和黃瓜絲放在一起,加入辣椒醬、生抽、醋、糖、鹽、香油、麻油;
7、拌勻;
8、盛入碗中即可食用。
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