需煮燕麥片不煮可以吃嗎

需要煮的燕麥片是一成熟的，只用開水沖 ，還是生的，所以不能吃。

燕麥片有兩種，一種是免煮的可以用開水沖泡就可以吃，一種是非免煮的要煮了才能吃。

燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當于黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的，它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質密切相關。

1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇。

2燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

3、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

4、可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。