米要淘幾遍
米要淘幾遍
一般來說，新米可以淘幾次，以2~3次為宜，搓洗時也要輕輕搓。因為淘的米次數(shù)多了會損失米里的維生素，蛋白質和礦物質。如果是陳米，就要多淘幾次，因為陳米里容易生長各種曲霉素，特別是黃曲霉和黑曲霉較多，這種霉的毒性很強，食后容易致病。目前，城市里糧店出售的多數(shù)是陳米。農村，也有不注意保管糧食，便糧食受了潮，發(fā)了霉的，因此，就更要多淘幾遍。陳米以淘4~5次為宜。
導讀一般來說，新米可以淘幾次，以2~3次為宜，搓洗時也要輕輕搓。因為淘的米次數(shù)多了會損失米里的維生素，蛋白質和礦物質。如果是陳米，就要多淘幾次，因為陳米里容易生長各種曲霉素，特別是黃曲霉和黑曲霉較多，這種霉的毒性很強，食后容易致病。目前，城市里糧店出售的多數(shù)是陳米。農村，也有不注意保管糧食，便糧食受了潮，發(fā)了霉的，因此，就更要多淘幾遍。陳米以淘4~5次為宜。
一般來說，新米可以淘幾次，以2~3次為宜，搓洗時也要輕輕搓。因為淘的米次數(shù)多了會損失米里的維生素，蛋白質和礦物質。如果是陳米，就要多淘幾次，因為陳米里容易生長各種曲霉素，特別是黃曲霉和黑曲霉較多，這種霉的毒性很強，食后容易致病。目前，城市里糧店出售的多數(shù)是陳米；農村，也有不注意保管糧食，便糧食受了潮，發(fā)了霉的，因此，就更要多淘幾遍。陳米以淘4~5次為宜。
米要淘幾遍
一般來說，新米可以淘幾次，以2~3次為宜，搓洗時也要輕輕搓。因為淘的米次數(shù)多了會損失米里的維生素，蛋白質和礦物質。如果是陳米，就要多淘幾次，因為陳米里容易生長各種曲霉素，特別是黃曲霉和黑曲霉較多，這種霉的毒性很強，食后容易致病。目前，城市里糧店出售的多數(shù)是陳米。農村，也有不注意保管糧食，便糧食受了潮，發(fā)了霉的，因此，就更要多淘幾遍。陳米以淘4~5次為宜。
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