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未開封的過期橄欖油的危害:
1、橄欖油沒有開封,表面上看起來可能沒有什么異樣,但是過期橄欖油的品質、營養價值、食用價值都會有所降低,而且過期的橄欖油中可能還有一些有害的成分。
2、過期的橄欖油容易發生氧化反應,會生成過氧化物,這種物質會對人體來說是有害的,食用了這種物質可能會出現腹痛、腹瀉等身體不適的癥狀。
3、過期的食品里面的細菌一般都會超過正常標準,會導致出現過敏現象。
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