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醬油與水混合不是溶液,是濁液,一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,形成均一的,穩(wěn)定的混合物,叫做溶液,醬油里有很多固體雜質(zhì),你靜置醬油就可以看到一些渣滓沉降在下面,當(dāng)醬油與水的混合不能形成均一且穩(wěn)定的混合物,所以醬油和水混合是濁液。
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