1、黃山燒餅,又名蟹殼黃燒餅、救駕燒餅,皇印燒餅,是安徽徽州漢族傳統(tǒng)名吃,盛行于古徽州地區(qū)及周邊部分地區(qū)。
2、徽茶,即徽州茶,古徽州各縣有產(chǎn)。徽州古稱歙州,轄有六縣,今除婺源屬江西上饒,績溪屬安徽宣城外都屬安徽黃山。
3、五城米酒,是安徽省婺源縣的漢族傳統(tǒng)名酒。五城歷史悠久,處古徽州州治至婺源縣古驛道上,宋《新安志》即有:五城村,古之大鎮(zhèn)之說,元設(shè)五城務(wù),明清均設(shè)置五城鋪。
4、黃山貢菊也稱貢菊。與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝,故