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炸紫菜海蠣丸子的方法步驟如下:
1、紫菜泡軟剪碎,胡蘿卜切絲,香蔥切末,海蠣洗凈瀝干,生花生米洗凈;
2、加入鹽、生抽、雞粉、白胡椒粉適量,充分攪拌;
3、加入番薯粉,把加入的材料攪拌均勻;
4、起油鍋,把菜倒入,炸熟,取出,將油瀝干即可。
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