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1,取適量土豆洗凈備用。2,整顆將土豆一分為二。3,將每半塊土豆分別切成厚薄適中的薄片。4,再將薄片斜刀推倒,切為土豆條。5 ,分切土豆時,注意要將土豆用手指按壓實在,防止土豆滾動,導致手指被傷。6,切土豆條時,注意用力均勻,勻速用刀,薄厚適中。
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