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人參果雖然汁多甘甜,但其性溫,少量食用有生津止渴的功效,能緩解口干口渴的癥狀,但食用過量的話,則會(huì)加重體內(nèi)燥熱之氣,因此可能會(huì)導(dǎo)致上火。
人參果原名為香瓜茄,又名長(zhǎng)壽果、鳳果、艷果。原產(chǎn)南美洲,屬茄科類多年生雙子葉草本植物。人參果是一種高營(yíng)養(yǎng)水果,果肉清香多汁,腹內(nèi)無核,風(fēng)味獨(dú)特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點(diǎn)。
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