安息香,又稱(chēng)苯偶姻,二苯乙醇酮。
安息香縮合反應(yīng)是采用氰化鉀或氰化鈉作催化劑,在碳負(fù)離子作用下,兩分子苯甲醛縮合生成二苯羥乙酮的過(guò)程。
原理是維生素B1分子右邊噻唑環(huán)上的硫和氮之間的氫原子有較大的酸性,在堿的作用下形成碳負(fù)離子,進(jìn)攻苯甲醛的醛基,使羰基碳極性反轉(zhuǎn),催化二苯羥乙酮的形成。
安息香是一種重要的化工原料,廣泛用作感光性樹(shù)脂的光敏劑,染料中間體和粉末涂料的防縮孔劑,也是一種重要的藥物合成中間體。