半生不熟的土豆能吃嗎
半生不熟的土豆能吃嗎
半生不熟的土豆是不能吃的,對身體有危害,會(huì)危害身體健康,土豆是含有淀粉的食物,這種食物一定要熟吃,不然淀粉粒不破裂,人體無法消化。含有某些有害物質(zhì)的蔬菜,如一些豆類蔬菜的籽粒和土豆的薯塊中,含有一種叫做凝集素的有毒蛋白質(zhì),可使人體血液中紅血球凝集起來,人食入后,會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉,嚴(yán)重時(shí)可致死。燒熟煮透后,有毒蛋白質(zhì)就會(huì)失去毒性,可以放心食用。
導(dǎo)讀半生不熟的土豆是不能吃的,對身體有危害,會(huì)危害身體健康,土豆是含有淀粉的食物,這種食物一定要熟吃,不然淀粉粒不破裂,人體無法消化。含有某些有害物質(zhì)的蔬菜,如一些豆類蔬菜的籽粒和土豆的薯塊中,含有一種叫做凝集素的有毒蛋白質(zhì),可使人體血液中紅血球凝集起來,人食入后,會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉,嚴(yán)重時(shí)可致死。燒熟煮透后,有毒蛋白質(zhì)就會(huì)失去毒性,可以放心食用。

半生不熟的土豆是不能吃的,對身體有危害,會(huì)危害身體健康,土豆是含有淀粉的食物,這種食物一定要熟吃,不然淀粉粒不破裂,人體無法消化;含有某些有害物質(zhì)的蔬菜,如一些豆類蔬菜的籽粒和土豆的薯塊中,含有一種叫做凝集素的有毒蛋白質(zhì),可使人體血液中紅血球凝集起來,人食入后,會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉,嚴(yán)重時(shí)可致死。燒熟煮透后,有毒蛋白質(zhì)就會(huì)失去毒性,可以放心食用。
半生不熟的土豆能吃嗎
半生不熟的土豆是不能吃的,對身體有危害,會(huì)危害身體健康,土豆是含有淀粉的食物,這種食物一定要熟吃,不然淀粉粒不破裂,人體無法消化。含有某些有害物質(zhì)的蔬菜,如一些豆類蔬菜的籽粒和土豆的薯塊中,含有一種叫做凝集素的有毒蛋白質(zhì),可使人體血液中紅血球凝集起來,人食入后,會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉,嚴(yán)重時(shí)可致死。燒熟煮透后,有毒蛋白質(zhì)就會(huì)失去毒性,可以放心食用。
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