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民以食為天。現(xiàn)在飲食是極為豐富的,各地都有獨(dú)特的美食,今天就來(lái)跟大家分享一下。
首先烏雞冷水下鍋,在鍋中加入姜片,料酒,煮出浮沫,撈出洗凈,倒入烏雞。
在砂鍋中再放入姜片,黃芪,當(dāng)歸,紅棗,枸杞,山藥。
加入水開(kāi)關(guān)小火燉一個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味,滋補(bǔ)烏雞湯就更好了。
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