蒸夏威夷貝怎樣做

1、原料：夏威夷貝8至10只，細(xì)海帶絲150克，精鹽三分之一小匙，味精少量，耗油二分之一小匙，炸蒜茸1小匙，鮮蒜茸1小匙，姜末適量，紅尖椒粒適量。2、將夏威夷貝去沙，去筋膜，洗凈。3、將兩種蒜茸加精鹽，味精，蠔油攪拌均勻。4、在貝殼上面放細(xì)海帶絲，海帶絲上面放夏威夷貝肉，淋上蒜茸，放入蒸籠蒸8到10分鐘取出。5、取出后，在貝肉上放紅尖椒粒，香蔥末，淋熱油，最后裝盤(pán)。6、夏威夷貝能滋補(bǔ)和營(yíng)，利水消瘀，適用于血脂異常及高血壓者的食療。7、這道菜鮮咸適口，蒜香味濃，富含多種營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)的夏威夷貝能降脂降壓，消痛，用海帶和蒜茸作為調(diào)料，共組此菜，能使降脂降壓效果更佳。

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導(dǎo)讀1、原料：夏威夷貝8至10只，細(xì)海帶絲150克，精鹽三分之一小匙，味精少量，耗油二分之一小匙，炸蒜茸1小匙，鮮蒜茸1小匙，姜末適量，紅尖椒粒適量。2、將夏威夷貝去沙，去筋膜，洗凈。3、將兩種蒜茸加精鹽，味精，蠔油攪拌均勻。4、在貝殼上面放細(xì)海帶絲，海帶絲上面放夏威夷貝肉，淋上蒜茸，放入蒸籠蒸8到10分鐘取出。5、取出后，在貝肉上放紅尖椒粒，香蔥末，淋熱油，最后裝盤(pán)。6、夏威夷貝能滋補(bǔ)和營(yíng)，利水消瘀，適用于血脂異常及高血壓者的食療。7、這道菜鮮咸適口，蒜香味濃，富含多種營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)的夏威夷貝能降脂降壓，消痛，用海帶和蒜茸作為調(diào)料，共組此菜，能使降脂降壓效果更佳。