1、清水沖洗。竹炭砧板每次使用之后需用清水沖洗干凈,垂直置于陰涼通風(fēng)處晾干存放,不可長時間浸泡至水中或是置于潮濕的環(huán)境,容易令竹炭砧板出現(xiàn)變形或發(fā)霉的現(xiàn)象。
2、食用油涂抹。每隔半個月的時間可以在竹炭砧板上涂抹適量的食用油,滋潤竹纖維,使之延長壽命。切忌不可將竹炭砧板浸泡在含有人工添加物清洗。
3、分類使用。竹炭砧板在購買拆開后需要使用清水進(jìn)行沖洗,之后再進(jìn)行使用,每次最好是生熟食分類使用,避免影響菜品的口感,保持原味。
以上是關(guān)于“竹炭砧板如何保養(yǎng)”的方法,如果你自己家里也使用竹炭砧板的話,希望上面的內(nèi)容對你有用吧!