山核桃仁是生活中比較常見的食材，吃山核桃仁是有利于提高身體健康的，畢竟山核桃仁營養(yǎng)價值很高。那么，山核桃仁有哈喇味怎么辦呢？讓我們一起來看看小編帶來的介紹吧！

山核桃仁一天吃多少好

10-15克左右。

山核桃仁是屬于一種堅果，其質地較硬，而且其中含有較多的蛋白質和油脂，如果食用過多的話有可能會使人體出現腹痛、腹脹、腹瀉等腸胃不適的癥狀，所以是不能多吃的。

而且根據《中國居民膳食指南》中：建議每人每周吃50-70克堅果，因此對于一般普通人群來說，建議每人每天吃10-15克左右的山核桃仁就可以了。

山核桃仁有哈喇味怎么辦

不建議再吃了。

山核桃仁中含有較多的油脂，如果保存不當或者保存時間過長的話，其中所含的油脂就會因為受到氧化而出現一股難聞的油脂變質的味道，也就是常見的“哈喇子味”。

此時山核桃仁中所含的營養(yǎng)成分已經發(fā)生了較大的流失了，不僅吃起來口感不好，而且還可能會對人體健康造成不利的影響，所以對于出現了“哈喇子味”的山核桃仁來說，是不建議再繼續(xù)吃的。

山核桃仁怎么剝出來的

1、將山核桃從袋子，或者罐子中取出。

2、如果力氣比較大的話可以用兩根手指，食指與大拇指捏住山核桃，同時向裂開出用力捏。

3、如果力氣稍小或者核桃裂縫較小的話可以嘗試拿兩個核桃放一起（兩個核桃的裂紋處相對）然后用力捏。

4、這樣你核桃的外殼裂開處比以前大了，接著就左右手指一起將它剝開，此時看到了核桃的兩瓣。

5、完成。