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科技
材料：面粉250克，精鹽10克，蜂蜜10克，防腐劑20克，糯米粉60克。
做法：1、將面粉盛入瓷盆內(nèi)，用事先備好的開水，把防腐劑沖開。
2、然后倒入面粉中攪拌，在此同時加入精鹽、蜂蜜。
3、再次攪拌均勻后，用手在盆內(nèi)搓揉，直到感覺面粉很潤為止，可把它分成幾份放入蒸鍋內(nèi)蒸或煮20~30分鐘，拿出來后再進(jìn)行揉搓，用保鮮膜或密封的小塑料盒裝好。
4、這種面粉稱為本色面，可保存6個月左右，隨時可取之使用。
