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櫻花可以做鹽漬櫻花、櫻花羹、櫻花醬等美食。以下是櫻花羹的做法，需要的食材有：糯米適量、鮮牛奶適量、櫻花適量、蜂蜜適量。具體操作如下：
第一步：煮糯米
取少量糯米，放到鍋里煮熟。
第二步：調味
煮熟的糯米里加入鮮奶，按個人口味調配水和牛奶的比例，然后小火燉煮。
第三步：加櫻花
往鍋里加入櫻花，然后根據個人口味加點蜂蜜。
第四步：完成
牛奶不需要沸騰，加熱到60度左右即可。
總結：以上就是關于櫻花可以做什么美食的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
