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準(zhǔn)備食材:米飯250克、鹽漬紫蘇梅子2到3顆、鹽漬櫻花若干、 一小勺鹽和糖 、一勺壽司和一小勺醋。
步驟:1、將梅干去籽后,切成細(xì)末;2、將鹽、糖和醋加入飯中,充分拌勻;3、將梅干末加入步驟3拌勻,再把飯團(tuán)捏成喜歡的形狀;4、將泡過水的鹽漬櫻花貼在飯團(tuán)其中一面即可。
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