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    火鍋為什么越吃越苦

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    火鍋為什么越吃越苦

    火鍋發苦原因。1、香藥的比例過大,苦香型的香料。2、香料下入的過早,熬制時間過長。解決方法。1、香藥在熬制之前先用水浸泡一下,或者用酒浸泡一下,可以去除香料中的苦味與燥味。2、在快要熬好時往里加入冰糖、白酒,既可以提鮮,還可以抑制底料中的苦味。3、香料以粉狀為好,加入量要減少。
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    導讀火鍋發苦原因。1、香藥的比例過大,苦香型的香料。2、香料下入的過早,熬制時間過長。解決方法。1、香藥在熬制之前先用水浸泡一下,或者用酒浸泡一下,可以去除香料中的苦味與燥味。2、在快要熬好時往里加入冰糖、白酒,既可以提鮮,還可以抑制底料中的苦味。3、香料以粉狀為好,加入量要減少。

    火鍋發苦原因:

    1、香藥的比例過大,苦香型的香料。

    2、香料下入的過早,熬制時間過長。

    解決方法:

    1、香藥在熬制之前先用水浸泡一下,或者用酒浸泡一下,可以去除香料中的苦味與燥味。

    2、在快要熬好時往里加入冰糖、白酒,既可以提鮮,還可以抑制底料中的苦味。

    3、香料以粉狀為好,加入量要減少。

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    火鍋為什么越吃越苦

    火鍋發苦原因。1、香藥的比例過大,苦香型的香料。2、香料下入的過早,熬制時間過長。解決方法。1、香藥在熬制之前先用水浸泡一下,或者用酒浸泡一下,可以去除香料中的苦味與燥味。2、在快要熬好時往里加入冰糖、白酒,既可以提鮮,還可以抑制底料中的苦味。3、香料以粉狀為好,加入量要減少。
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