我心中的大海
不久前,我在天使食品試驗中獲得了洋吉蕎麥面的食材。我要感謝天使主人的禮物。說到這,蕎麥的好處減少了膽固醇冷面湯的做法,促進消化并具有減肥和保護血管的作用。這種蕎麥冷面與我以前吃過的冷面不同。當我收到貨物時,它們一一干燥。如果有條件,他們會使用牛肉湯制成冷面。如果條件不足,那么如果學生沒有那么多食材,該怎么辦?呢有辦法
揚吉冷面的材料
揚吉1個冷面條
冷面湯制作成分
雪碧?白醋?深醬油(1/3湯匙)?鹽?適當量的糖
雞蛋?Cucumber?素食火腿?番茄?梨適合量
香菜?芝麻?芝麻油?辣醬
如何在揚吉制作冷面
步驟1
這是從揚吉(Yanji)發送的冷面配料集。有湯,成分,醬汁,而且非常完整。冷面包裝是在早期進行試用的。它看起來很簡單,是厚牛皮紙。它用“ August Baishan”綠色標簽密封,而冷面條一點也沒有斷裂。后來的包裝必須用蓋子厚紙的硬包裝代替。
步驟2
從未制作冷面的新手不應將它們浸泡在沸水中。首先將它們浸泡在冷水中。冷面與我以前在蔬菜市場上購買的面條不同。這是不同的。它將在10分鐘內直接浸泡。
步驟3
我沒有足夠的時間,所以我沒有牛肉湯來制作冷面條湯底座。讓我們快速開始。學生和工人也可以在宿舍中做到這一點。倒入一個小鍋和雪茄和白醋中(必須是白醋,黑醋的味道錯誤)。當心。倒入時,您的味道不會太甜或太酸。您必須平衡甜味和酸味。黑醬醬有什么用?只需使用一點顏色即可。最后,加入一點鹽糖和濃縮湯面包(圖1的右側是)
步驟4
準備冷面湯后,將其放入冰箱中以冷凍。如果有冰渣,請不要使用所有冰塊。沒有冰箱都沒關系。但是,必須放出精靈中的氣體,然后倒在冷面上。
步驟5
所有人都準備好栩栩如生?盤子是辛辣的白菜,切碎的黃瓜,切碎的火腿,切碎的雞蛋,切碎的梨,西紅柿和一半煮沸的雞蛋
步驟6
Boil water in the pot, soak the soft cold noodles for half a minute, it will be enough, not for too long, not for more than 1 minute, not for more than 1 minute, not for more than 1 minute, say three important things, as long as there is no hard core, then rub and wash the cold noodles with your hands through cold water, wash the mucus in the cold noodles, this way it tastes smoother, filter the water
步驟7
所有切碎的盤子
步驟8
將冷面壓在盤子上,然后用大盤子將冷面倒置,然后再翻倒?拆下小盤子
步驟9
加入雞蛋,擠壓辣醬,撒些芝麻,芝麻油和香菜冷面湯的做法,在邊緣輕輕倒冷面湯,撒一包冷面條特殊的材料袋(如瞬間織物袋)(圖1的底部)必須添加,否則將不會味道美麗
步驟10
有特寫景觀
步驟11
條件有限的學生和工人也可以吃這種高端揚吉冷面條。低成本。那些從未吃過冷面條的人可能希望上街先購買一部分以品嘗味道。然后使用雪碧白醋制成湯。是一樣的嗎?如果您沒有爐子,則可以制作冷面。只需用開水來軟化即可。
步驟12
如此高的冷面條實際上是低成本的?不可思議??對學生來說是美食的好處
揚吉冷面的烹飪技能
有一些烹飪美味食物的技巧,我的每道菜都有技巧。如果您搜索“ Douguo”,則可以直接查看我的食譜!