茶味的雞翅

實(shí)踐

1。將雞翅在兩側(cè)切成兩把刀，將它們放入冷水中，將其煮沸，洗凈并排干，以便以后使用

2。浸泡茶葉后，瀝干水，將更多的油放入油底殼中，加熱并用低火炸成酥脆

3。油炸后瀝干油

4。用一鍋炸茶葉炸雞翅，無(wú)需添加油，炸2個(gè)金色的側(cè)面

5。加糖，鹽，米酒，淡醬油，攪拌均勻，用低火煮至干燥

雞蛋塞肉丸

成分：雞蛋，豬肉餡，蘑菇，胡蘿卜，切碎的蔥，鹽，耗油，烹飪葡萄酒，水淀粉，橄欖油

實(shí)踐：

1。洗雞蛋，然后在冷水鍋中煮熟。取出外殼，將其切成兩半，取出蛋黃，然后將蛋清放在一邊。加入鹽，牡蠣醬，煮酒，切碎的蔥，然后用勺子均勻攪拌；用勺子將一些肉填充成肉丸，然后倒入蛋清

2。在蒸汽機(jī)中蒸直到煮肉，然后拔出（大約8分鐘）

芹菜百合腰果

成分：100克芹菜，50克腰果百合，紅辣椒：食用油，鹽，糖

實(shí)踐：

1。取下芹菜的葉子，將其切成片段，去除紅辣椒的種子，切成碎片，洗凈百合，將其切下頭和尾巴雞蛋釀肉丸的家常做法，然后將其分解成花瓣以備后用。

2。將3湯匙油放入鍋中，將冷油加入腰果，炸至金黃色和酥脆，然后去除并冷卻；將底部油放入鍋中，并加入芹菜以高火攪拌約1分鐘。

辣雞翅

成分：雞翅，姜，洋蔥，洋蔥，生菜葉，牡蠣醬，淡醬油，深色醬油，烹飪酒，白糖，鹽，胡椒粉，辣椒粉

實(shí)踐：

1。洗雞翅并在兩側(cè)切幾把刀邊緣，以促進(jìn)腌料的味道；

2。用牡蠣醬，淡醬油，深色醬油雞蛋釀肉丸的家常做法，烹飪葡萄酒，白糖，鹽，胡椒粉，洋蔥切碎的綠色洋蔥片，用塑料包裹蓋住雞肉，將它們放在冰箱中，將它們徹底腌制以徹底品嘗；

3。將腌制的雞翅用錫箔紙包裹，將它們放入烘烤托盤(pán)中，預(yù)熱烤箱，在頂部和底部進(jìn)行200度的200度加熱，然后烘烤10分鐘；