-
雞蛋營養豐富，含有豐富的蛋白質，可以為人體提供能量，雞蛋消化慢，可以增強飽腹感，增強機體免疫力，所以每天吃一個雞蛋是對人體有好處的。除了對心血管的益處，早餐吃雞蛋還有為人體補充所需蛋白質、保護視力、有益大腦發育和提高記憶力等作用。
-
在大多數人的印象中，喝茶是一件百利而無一害的事情，但是中醫認為人的體質有燥熱和虛寒之別，而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，因此不同體質的人，在喝茶方面也要有所講究。燥熱體質的人應喝涼性茶，虛寒體質的人應喝溫性茶，合理的飲茶對人體大有好處，但是如果不合理，對人體的危害也非常嚴重。
-
豬油其本身是由豬脂肪煉制而成，成分較為復雜，其中除了絕大多數的甘油三酯以外，還含有膽固醇以及礦物質鋅、硒等物質。在這些營養物質當中，沒有任何一種在動物實驗中有拮抗河豚毒素的作用，因此所謂的“吃豬油等于五副藥”實屬不靠譜謠言。
-
對于血糖高的人群來說，吃南瓜的時候還應該多加注意。因為南瓜本身糖分含量比較高，所以對于這些人來說是不建議吃太多南瓜的，而且吃南瓜也并不能夠起到降低血糖的作用，反而還會因為進食過量出現血糖波動的情況。
-
在發面時，蘇打粉、泡打粉可以一起使用，畢竟泡打粉里也含有蘇打粉，發酵的效果會更好，但要注意用量。但二者不能隨意代替的。因為泡打粉里有堿也有酸，酸堿度是平衡的，所以它屬于中性粉，而蘇打粉是堿性粉。
-
1、田螺：田螺含有一種寄生蟲，叫做管圓線蟲，這種寄生蟲，如果不小心食用，對身體健康危害較大。2、生魚片：生魚片含有肝吸蟲，這種寄生蟲會危害人體健康。而且芥末、醋和白酒并不能殺死這些寄生蟲。3、小龍蝦：小龍蝦含有很多寄生蟲，特別是一種“肺吸蟲”。
-
1、飯前一小時喝點水：如果覺得胃口不好，可以在飯前一小時喝一小杯水。2、適當吃些酸的東西：對于沒有胃口的現象，最常見的解決方法就是吃一些酸的東西。3、補充維生素B：主要來源于谷類，如黃豆、稻谷等。4、吃一些可以增強胃功能的食物：可以適當吃一些有助于增強腸胃功能的食物，例如綠豆、苦瓜、南瓜、番茄等。
-
1、乳含量：酸奶的乳含量越高，口感和營養價值也會越高。2、糖含量：買酸奶的時候，建議選碳水化合物含量在12克/100克以內的，無糖酸奶就更好了。3、脂肪含量：全脂酸奶的脂肪含量不能低于3.1%，風味酸奶則不能低于2.5%。4、保質期：需要放進冰箱冷藏保存的低溫酸奶，保質期比較短，大約是21天左右。
-
對于胃酸過多的人來說喝粥會傷胃。雖然胃酸能夠幫助食物消化，但如果胃酸分泌過多，就容易對胃部、黏膜、十二指腸造成傷害，日常便會出現胃酸過多的情況，所以對這類患者來說，就要少喝粥。但對于消化不良的人來說喝粥是養胃，因為消化不良的人不適合吃過多對腸胃有較高要求的食物，而粥就是不錯的養胃食物。
-
1、富含膳食纖維的零食：例如低脂魔芋絲、零卡果凍、紫薯條、高纖奇亞籽全麥餅干等。2、富含蛋白質的零食：常見的肉類、奶類，豆制品等，3、 富含維生素的零食：除了日常所吃的果蔬之外各類零食也富含維生素，比如維生素軟糖，維生素果凍。4、低脂肪的零食：脂肪含量和熱量比較低的零食有海苔，黑麥片，素毛肚等。
-
三減指的是“減油”、“減鹽”、“減糖”，建議健康成年人每人每天烹調用油量不超過25-30克、鹽攝入量不超過5克、添加糖攝入量最好控制在25g以下。“三會”指的是“會選擇”、“會烹飪”、“會看標簽”。
-
專家表示，低溫環境下炸過食物的油可適當食用。高溫環境下，炸過食物的油可做涼拌食用，而高溫下反復加熱的油不建議食用。部分食物在煎炸過程中會生成丙烯酰胺等有害物質，因此剩油要在過濾殘渣后使用，且首選使用在涼拌菜上，避免再次加熱。
-
1、一口悶：身體一下子吸收太多酒精，會刺激到腸胃，體內分解酒精的物質也來不及分解。2、借酒消愁心情不好的時候，身體各方面條件都會下降，這個時候喝酒，體內分解酒精的物質相對較弱，也就造成了雪上加霜的效果。3、什么酒都喝：不挑食雖然是個好習慣，但在白酒上，最好還是仔細挑一挑。
-
生茄子中含有“茄堿”，這是一種毒素，茄子皮和茄子肉中都含有這種物質，所以生吃茄子會有中毒的危險。此外，還有很多種蔬菜不能生吃，例如十字花類蔬菜（卷心菜、菜花等）、草酸含量大的蔬菜（菠菜、竹筍等）、馬齒莧等野菜，以及根莖類蔬菜（土豆、山藥等）都是不建議生吃的。
-
1、膳食纖維：膳食纖維可以通過多種途徑獲取，其中水果、粗糧等都含有豐富膳食纖維，這種營養元素不能少。2、蛋白質：蛋白質作為人類生命活動物質基礎，一樣不能缺乏。3、B族維生素：B族維生素包括多種類型，不同B族維生素有對應的功能。4、鈣元素：機體衰老某些營養物質會流失，應該適當補充，其中鈣質不能少。
-
茶煙其實是利用了人們對茶葉的好感進行營銷，茶煙不僅不能幫助戒煙，而且還會對人體產生危害。茶煙是通過燃燒的方式進入到人體，而燃燒產生的有害物質和測定煙草的有害物質基本相同。
-
應該果面干燥、顏色鮮紅、軟硬度適中的楊梅，才是最佳選擇。首選果肉粒粒凸起的，癟下去的一般都不新鮮，而且新鮮的楊梅聞起來有股香味。如果長期存放或存放不當，可能有一股淡淡的酒味，這說明楊梅已發酵，過了最佳食用期。
-
1、白蘿卜：在吃法上，白蘿卜更適合生吃。高溫炒制白蘿卜，會導致很多營養物質如芥子油的損失。2、甜椒：甜椒生吃營養保留更好，可以做蔬菜沙拉、拌面吃，或者夾在自制三明治里等。3、大蒜：大蒜可以選擇生吃，生吃時建議將大蒜搗碎，放置10分鐘左右食用。
-
1、吃太咸：長期吃太咸不僅僅影響血壓，也很傷胃。2、喝酒：酒精從多個方面傷害我們的胃。3、吸煙：煙中的尼古丁能刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收縮和痙攣，導致胃黏膜缺血、缺氧。4、長期服藥：長期服用某些藥物也會傷害胃黏膜。
-
1、蛋白質攝入不夠：吃夠蛋白質可以幫助我們增強飽腹感、延緩饑餓；反之如果蛋白質沒吃夠，自然就餓得快。2、精制碳水攝入過多：米飯、饅頭、面條等多屬于精制碳水，不僅容易消化，產生饑餓感。3、喜歡趁熱吃：食物的溫度對消化吸收有重要影響，尤其是淀粉類食物，熱的淀粉類食物更容易被消化吸收。
健康
