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薺菜和羊肉能一起吃。薺菜性平,味甘,入肝、肺、脾、心經,無毒無刺激,羊肉性熱,味甘,入脾、胃、腎、心經,性味之間不相互沖突,薺菜中的主要成分是水分、蛋白質、纖維素等,羊肉的主要成分是脂肪、蛋白質、碳水化合物等,成分之間也不相互影響,因此薺菜和羊肉能一起吃。
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