三鮮春卷家常做法
三鮮春卷家常做法
1、薺菜洗好，瀝去水份后切碎。2、泡發(fā)的黑木耳焯水后剁碎。3、雞蛋打散后炒為蛋花碎備好。4、切好的薺菜先拌入素油，少許淀粉。5、加入黑木耳碎，蛋碎，少許鹽拌勻。6、取一張春卷皮，放上適量餡。7、向前卷起。左右折回。再向前卷起，邊緣沾少許水容易粘住。8、依次包好春卷。9、鍋中入油燒熱炸制春卷。10、炸至金黃即可。
導(dǎo)讀1、薺菜洗好，瀝去水份后切碎。2、泡發(fā)的黑木耳焯水后剁碎。3、雞蛋打散后炒為蛋花碎備好。4、切好的薺菜先拌入素油，少許淀粉。5、加入黑木耳碎，蛋碎，少許鹽拌勻。6、取一張春卷皮，放上適量餡。7、向前卷起。左右折回。再向前卷起，邊緣沾少許水容易粘住。8、依次包好春卷。9、鍋中入油燒熱炸制春卷。10、炸至金黃即可。
1、薺菜洗好，瀝去水份后切碎。
2、泡發(fā)的黑木耳焯水后剁碎。
3、雞蛋打散后炒為蛋花碎備好。
4、切好的薺菜先拌入素油，少許淀粉。
5、加入黑木耳碎，蛋碎，少許鹽拌勻。
6、取一張春卷皮，放上適量餡。
7、向前卷起。左右折回。再向前卷起，邊緣沾少許水容易粘住。
8、依次包好春卷。
9、鍋中入油燒熱炸制春卷。
10、炸至金黃即可。
三鮮春卷家常做法
1、薺菜洗好，瀝去水份后切碎。2、泡發(fā)的黑木耳焯水后剁碎。3、雞蛋打散后炒為蛋花碎備好。4、切好的薺菜先拌入素油，少許淀粉。5、加入黑木耳碎，蛋碎，少許鹽拌勻。6、取一張春卷皮，放上適量餡。7、向前卷起。左右折回。再向前卷起，邊緣沾少許水容易粘住。8、依次包好春卷。9、鍋中入油燒熱炸制春卷。10、炸至金黃即可。
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