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紙碗大多不耐高溫,微波爐加熱速度極快,掌控不好,會(huì)使溫度過(guò)高,紙碗變軟,容易燙傷。過(guò)高,還會(huì)燒著。紙碗在高溫下,還會(huì)和食品相互滲透,難免有不利于健康的物質(zhì)滲入食品。最好采用,陶瓷碗或微波專(zhuān)用容器加熱食品,一些耐高溫的玻璃容器也可以。
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