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苦瓜豆腐

苦瓜豆腐

1、原材料：豆腐300克、豆芽50克、苦瓜50克。2、調味料：精煉油10克、鹽3克、辣椒末3克、水淀粉適量。3、苦瓜洗凈切片，用沸水氽燙后瀝干水分。4、鍋中放油，將豆腐煎至兩面金黃后，放入辣椒末、味精、鹽炒勻。5、再加入苦瓜、豆芽煸炒數分鐘，放入適量水淀粉起鍋。

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導讀1、原材料：豆腐300克、豆芽50克、苦瓜50克。2、調味料：精煉油10克、鹽3克、辣椒末3克、水淀粉適量。3、苦瓜洗凈切片，用沸水氽燙后瀝干水分。4、鍋中放油，將豆腐煎至兩面金黃后，放入辣椒末、味精、鹽炒勻。5、再加入苦瓜、豆芽煸炒數分鐘，放入適量水淀粉起鍋。

1、原材料：豆腐300克、豆芽50克、苦瓜50克。

2、調味料：精煉油10克、鹽3克、辣椒末3克、水淀粉適量。

3、苦瓜洗凈切片，用沸水氽燙后瀝干水分。

4、鍋中放油，將豆腐煎至兩面金黃后，放入辣椒末、味精、鹽炒勻。

5、再加入苦瓜、豆芽煸炒數分鐘，放入適量水淀粉起鍋。

苦瓜豆腐

1、原材料：豆腐300克、豆芽50克、苦瓜50克。2、調味料：精煉油10克、鹽3克、辣椒末3克、水淀粉適量。3、苦瓜洗凈切片，用沸水氽燙后瀝干水分。4、鍋中放油，將豆腐煎至兩面金黃后，放入辣椒末、味精、鹽炒勻。5、再加入苦瓜、豆芽煸炒數分鐘，放入適量水淀粉起鍋。

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