制作韓國辣醬拌飯準(zhǔn)備材料如下:
1、準(zhǔn)備主料:菠菜3只,黃豆芽一小把,香菇5個,胡蘿卜半根,午餐肉3片,雞蛋1個,米飯1碗;
2、準(zhǔn)備輔料:韓國辣醬2勺,雪碧3勺,白芝麻1勺,香油2勺,番茄醬2勺,鹽1勺。
韓國辣醬拌飯做法如下:
1、將韓式辣椒醬2勺、雪碧3勺、鹽少許、番茄醬2勺、白芝麻1勺攪拌均勻。
2、將菠菜,香菇,西葫蘆,胡蘿卜切絲,豆芽洗好備用,熱鍋燒水,分別將菠菜,香菇,胡蘿卜,西葫蘆分別下入鍋中,燙熟撈起。
3、午餐肉切片煎到兩面微黃,小火煎蛋等蛋白凝固,蛋黃五成熟,煎好盛出。
4、最后盛米飯,擺上燙好的蔬菜,雞蛋,午餐肉,倒入拌好的辣醬,然后不斷的攪拌。
攪拌均勻后韓國辣醬拌飯就制作完成了。