1、巖鹽是氯化鈉的礦物,是包括人們使用的食鹽和石鹽組成的巖石,后來(lái)稱為巖鹽,是鹽水湖經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)干涸后堆積固化成鹽礦,雖然礦物質(zhì)含量比較豐富,同時(shí)也較少受到污染,但經(jīng)常食用會(huì)容易影響人體腸胃間的消化功能,對(duì)身體健康造成不利的影響,應(yīng)該少吃為宜。
2、而巖鹽主要以工業(yè)用途為主,一般除了加工成精鹽可供食用外,還是化學(xué)工業(yè)的最基本的原料之一,一直被譽(yù)為化學(xué)工業(yè)之母的榮譽(yù),經(jīng)干燥、電解可制取金屬鈉和氯氣。金屬鈉在無(wú)機(jī)工業(yè)中可作為制取鈉化合物的原料,在冶金工業(yè)中用于還原鈦、鋯等的化合物,在煉油工業(yè)中又是良好的脫硫劑。
3、同時(shí)巖鹽可轉(zhuǎn)變?yōu)楸c(diǎn)、公路路面的冬季保護(hù),而巖鹽主要為純凈的無(wú)色透明體,若是含雜質(zhì)的時(shí)候呈為淺灰色、黃、紅、黑等色,可作為精美的食品調(diào)料和防腐劑,也是重要的化工原料。