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最近很多朋友咨詢關(guān)于粉皮雞蛋怎么做的問題,今天的這篇經(jīng)驗(yàn)就來聊一聊這個(gè)話題,希望可以幫助到有需要的朋友。
粉皮兩張用開水泡好,撈出切成寬條狀,雞蛋四個(gè)打成雞蛋液。
炒鍋倒入油,油熱后炒雞蛋,炒雞蛋成金黃即可。
將蔥姜蒜切碎和切好的涼皮備好,待雞蛋成金黃狀時(shí)倒入炒鍋,多次翻炒,放鹽即可。
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