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皂角米3克是6粒左右,皂角米食用時一般建議一次泡10克左右,大約就是20粒左右。皂角米俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精,是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食纖維。具有養心通脈、清肝明目等功效。
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