1、沙井鮮蠔。沙井蠔是深圳最著名特產(chǎn)。產(chǎn)于珠江口咸淡水交匯之地,個(gè)體肥壯,色澤乳白,肉質(zhì)嫩美,富含蛋白質(zhì)和維生素,含碘量是牛奶和蛋黃的200倍。
2、南山荔枝。深圳南山荔枝果實(shí)肉嫩如水,潔白透明,滑爽無(wú)比,汁多而甜,食后余味無(wú)窮。 西鄉(xiāng)基圍蝦 產(chǎn)于珠江入海口東側(cè)的寶安區(qū)西鄉(xiāng),體形較小,狀如中指,全身透明略帶麻點(diǎn),蝦皮特薄,肉質(zhì)非常細(xì)嫩,味道鮮美,其蛋白質(zhì)含量與沙井蠔相媲美。
3、福永烏頭魚。深圳西部合瀾海域咸淡水交匯處的烏頭魚,重不過半斤,全身只有一條脊骨,肉多,味鮮美。
南澳鮑魚 南澳鎮(zhèn)是全國(guó)最大規(guī)模的陸地養(yǎng)鮑基地之一,營(yíng)養(yǎng)豐富。 石巖沙梨 沙梨是深圳特色水果之一,以寶山區(qū)石巖鎮(zhèn)所產(chǎn)最為著名。
坪山
坪山金龜桔 龍崗區(qū)坪山鎮(zhèn)金龜桔已有一百多年歷史。果實(shí)汁豐富且味道極甜,是解渴和助消化的佳品。 西麗芒果 南山區(qū)西麗鎮(zhèn)的芒果產(chǎn)量高,個(gè)大果甜。加工后的醬芒果及干芒果也頗受食者歡迎。