雞肉含有脂肪嗎
雞肉含有脂肪嗎
雞肉中含有脂肪，而且大部分脂肪都位于雞皮之中，每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質，卻只有0.7克脂肪。雞肉（chicken）是指雞身上的肉，其肉質細嫩、滋味鮮美，適合多種烹調方法。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉含有維生素C、E等，所含蛋白質的種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
導讀雞肉中含有脂肪，而且大部分脂肪都位于雞皮之中，每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質，卻只有0.7克脂肪。雞肉（chicken）是指雞身上的肉，其肉質細嫩、滋味鮮美，適合多種烹調方法。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉含有維生素C、E等，所含蛋白質的種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
雞肉中含有脂肪，而且大部分脂肪都位于雞皮之中，每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質，卻只有0.7克脂肪。雞肉（chicken）是指雞身上的肉，其肉質細嫩、滋味鮮美，適合多種烹調方法。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉含有維生素C、E等，所含蛋白質的種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
雞肉含有脂肪嗎
雞肉中含有脂肪，而且大部分脂肪都位于雞皮之中，每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質，卻只有0.7克脂肪。雞肉（chicken）是指雞身上的肉，其肉質細嫩、滋味鮮美，適合多種烹調方法。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉含有維生素C、E等，所含蛋白質的種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
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