桑葚味道酸而甜,清香鮮美,但食用過多不利健康。因?yàn)樯]睾幸鹊鞍酌敢种莆镔|(zhì),具有使腸道內(nèi)的各種消化酶,特別是胰蛋白酶的活性減弱的作用,從而破壞釋放酶毒的能力,而引起出血性腸炎,嚴(yán)重者有生命危險(xiǎn)。其他癥狀還有頭痛、鼻出血、昏迷等。
在生活中很多人都特別喜歡吃桑椹桑葚的價(jià)格,一直都是比較昂貴的,可是桑葚的功效確實(shí)有很多的,吃桑葚能夠有效地預(yù)防動(dòng)脈硬化,經(jīng)常吃桑椹還能夠補(bǔ)充人體內(nèi)所需要的維生素,但是對(duì)于糖尿病患者來說不建議吃桑葚,因?yàn)樯i├锾堑某煞痔貏e多。