根據相關法律規定發生交通事故后當事人逃逸的，逃逸的當事人承擔全部責任。

但是，有證據證明對方當事人也有過錯的，可以減輕責任。當事人故意破壞、偽造現場、毀滅證據的，承擔全部責任。

車在停車場被刮對方逃逸處理的方法：

方法一：停車場有保險公司出面買單。

車被撞后，應立刻找保險公司報案，同時也向交警報案。如果買的是全險，對方負全責理應由對方或對方保險公司負責賠償。但現在對方逃逸，如果保險公司理賠，按照責任分配的原則，自己需要承擔一小部分。但現在很多停車場都會購買責任險，也就是在停車場沒有盡到看護義務，由停車場進行賠償。

方法二：讓肇事者賠付。

如果覺得肇事者并沒有承擔應有的責任，向交警部門報案后，堅持要求交警方面追查肇事車主。待交警部門聯系上了對方車主，并通知其承擔相應責任。最后停車場方面向肇事車主方提出理賠要求，由對方的保險公司最終賠這筆費用。