羅漢果泡水需要去殼嗎

首先我們要準(zhǔn)備一個羅漢果，如果家里人口數(shù)量比較多的話，也可以準(zhǔn)備三到四個。把羅漢果用清水洗干凈，用手輕輕地將羅漢果掰成若干部分，也可以用刀把羅漢果切成一小塊一小塊的。但是無論是用手掰開還是用刀切開，需要注意的是力度一定要把握好。因為羅漢果屬于干制品，如果力度過猛的話很容易把羅漢果弄得稀碎。

然后，我們再取出羅漢果果實放入杯中，如果人多的話可以多放幾顆果實。不過，除了可以放羅漢果果實之外，也可以適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┕ぃ苊獬霈F(xiàn)浪費的情況。然后我們再在杯中倒入溫開水，一般水溫的溫度在80度左右是最佳的，如果水溫過高的話，就會把羅漢果中的營養(yǎng)物質(zhì)給破壞了。

要是在喝羅漢果水時，覺得里邊的碎末很多影響口感，喝起來很不舒服的話，那么在喝的時候我們可以先用過濾網(wǎng)把羅漢果的碎末過濾掉。也可以直接把羅漢果放入茶具中沖泡，這樣就可以直接過濾掉碎末了，喝起來也會比較方便。

因為羅漢果的品種之間有所差別，所以浸泡出來的羅漢果水的顏色也會有所不同。浸泡羅漢果并沒有規(guī)定的時間要求，如果你喜歡喝比較濃稠一點的，那么浸泡的時間稍微就久一點。如果你喜歡喝淡一點的，浸泡的時間就相應(yīng)都縮短一點。我們盡量要趁熱喝羅漢果水，因為水溫高的時候羅漢果的口感和味道都會更好。