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在鐵鍋內(nèi)加入少量水,能蓋住鍋底即可,其次加入椰子油,加熱攪拌,再將燒堿溶液徐徐注入,用木棒不停地攪拌,當(dāng)鍋內(nèi)溶液出現(xiàn)大汽泡、小汽泡,最后變?yōu)榈S色透明粘稠物時,撤火使用即可。
泡泡是由于水的表面張力而形成的。這種張力是物體受到拉力作用時,存在于其內(nèi)部而垂直于兩相鄰部分接觸面上的相互牽引力。水面的水分子間的相互吸引力比水分子于與空氣之間的吸引力強(qiáng)。
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