奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式是從飼草種植、飼料加工,到奶牛養(yǎng)殖,再到乳品生產(chǎn),全部按照自有、可控的原則,建立起一條完整的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侵屑Z集團(tuán)提出來的一種發(fā)展模式,是在中國居民食品消費升級、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)升級、食品安全形勢嚴(yán)峻的大背景下應(yīng)運而生的。
全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且韵M者為導(dǎo)向,從產(chǎn)業(yè)鏈源頭做起,經(jīng)過種植與采購、貿(mào)易及物流、食品原料和飼料原料的加工、養(yǎng)殖屠宰、食品加工、分銷及物流、品牌推廣、食品銷售等每一個環(huán)節(jié),實現(xiàn)食品安全可追溯,形成安全、營養(yǎng)、健康的食品供應(yīng)全過程。