

蜂蜜是我們?nèi)粘I钪惺殖R姷囊环N飲品,它也十分受人們的喜歡。營養(yǎng)價值很高,有著很好的養(yǎng)容美顏的效果,女性經(jīng)常的食用。那么吃蜂蜜有哪些常識性錯誤呢?本期的健康飲食文化,為你解析。
1、蜂蜜結(jié)晶了,肯定是摻了糖!
答:錯!蜂蜜結(jié)晶時一種正常的自然現(xiàn)象。大部分蜂蜜都會結(jié)晶,只有少數(shù)蜂蜜不會結(jié)晶。當(dāng)然摻了糖的蜂蜜可能會結(jié)晶,但是結(jié)晶的蜂蜜不一定都是摻了糖!
2、蜂蜜是甜食,吃多了容易長蛀牙,小孩子不要吃!
答:錯!蜂蜜含有的糖分確實很多,但是和我們平時吃的糖不一樣。
我們平時吃的糖果、點心、喝的飲料,大部分富含的都是蔗糖。但蜂蜜的糖主要是葡萄糖和果糖,蜂蜜有抑菌作用,不會損害兒童的牙齒健康。父母可用蜂蜜代替兒童的糖、巧克力等甜食。
3、兒童才不能喝蜂蜜呢!蜂蜜有激素,喝了會性早熟!
答:錯!首先,純天然蜂蜜中并不含激素成分,含有激素的是蜂王漿。
除一歲左右的嬰幼兒不適合食用蜂蜜之外,普通兒童可以放心食用。科學(xué)研究表明,小孩吃蜂蜜,可以有效增強抵抗力,幫助發(fā)育。
4、蜂蜜有提神的功效,晚上睡覺之前,最好不要喝!
答:錯!蜂蜜確實有消除疲勞的作用,早上喝蜂蜜,能夠提神和補充身體能量。
但晚上喝,卻可以安神促眠,這也是蜂蜜的奇妙之處。如果把蜂蜜加入溫?zé)岬呐D讨幸黄鸷龋Ч麜谩?/p>
5、蜂蜜中含糖,我正在減肥,所以,不能喝!
答:錯!經(jīng)常吃蜂蜜不會增肥,反而可以減肥。
蜂蜜里面的糖不是蔗糖,而是葡萄糖和果糖,不需經(jīng)過胃的吸收消化,可以直接進(jìn)入血液,轉(zhuǎn)化為能量,可以增加人的飽腹感,減少食量。
6、蜂蜜喝多了得糖尿病,不敢喝!
答:錯!糖尿病人吃蜂蜜會有些禁忌,但是正常人食用蜂蜜是絕對不會得糖尿病的!
而且服用蜂蜜不僅不會對身體有害,而且還能補充能量,營養(yǎng)身體。所以蜂蜜和糖尿病的產(chǎn)生沒有關(guān)系,經(jīng)常吃原生態(tài)蜂蜜沒有壞處!
7、有些蜂蜜喝了會上火,所以不能亂喝!
答:錯!喝蜂蜜上火的,一定是用熱水泡的蜂蜜水,已經(jīng)改變了蜂蜜的屬性。
其實所有的純正蜂蜜屬性都是溫涼的,可以祛火消燥和潤腸通便,排毒養(yǎng)顏,對身體的新陳代謝有很大幫助。
8、蜂蜜太甜了,都是加過糖的,不要!
答:錯!自古就有“甜如蜜”的說法,還沒聽過“甜如糖”的。
世界上最甜的糖是果糖,而蜂蜜里面的果糖含量約占40%,所以蜂蜜吃起來比白糖要甜,但真的不是因為加了白糖。
