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材料:
糯米300克，香菇50克，豬肉75克，蝦米30克，蔥45克，醬油30克，味精10克，豬油45克。
做法:
1、糯米洗凈后用清水浸泡2小時后濾水，再加1杯水，覆上微波薄膜，加上蓋。
2、香菇、豬肉切絲，與蝦米、蔥和豬油拌合。
3、覆上微波薄膜，與糯米一起放入爐內，并用高火加熱11分鐘。
4、將煮熟的所有原料及醬油、味精拌入熟糯米中，加蓋，再高火煮透2分鐘即可。
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