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泡陳醋泡姜需先把新鮮的仔姜清洗干凈,表皮的芽衣等都剝?nèi)ィ幚砀蓛舻淖薪谐善芊馄壳逑锤蓛簦瑢⒔湃肫渲校尤?小勺鹽、3大勺糖,陳醋倒入瓶中沒(méi)過(guò)姜片即可。陳醋泡姜即醋泡姜,是一種養(yǎng)生的方法,且醋泡姜也可以直接用甜醋,這樣就無(wú)需再加糖,泡好的姜置于冰箱中,最長(zhǎng)可放置1年,注意保質(zhì)期。
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