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怎么做清蒸雞爪

怎么做清蒸雞爪

清蒸雞爪做法。食材：雞爪300克、姜適量、蔥適量、料酒適量、鹽適量。步驟如下：1、雞爪洗凈，剪去指甲，姜切片，部分蔥挽成結狀，其余切成蔥花備用。2、雞爪入鍋焯水，水滾加少許料酒取出，沖洗干凈浮沫，瀝干水。3、把雞爪放入大碗中，加姜片、蔥結、料酒、鹽、少許水一起放上蒸鍋。4、用大火蒸10分鐘后轉小火蒸40分鐘，再出鍋撒上蔥花即可。

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導讀清蒸雞爪做法。食材：雞爪300克、姜適量、蔥適量、料酒適量、鹽適量。步驟如下：1、雞爪洗凈，剪去指甲，姜切片，部分蔥挽成結狀，其余切成蔥花備用。2、雞爪入鍋焯水，水滾加少許料酒取出，沖洗干凈浮沫，瀝干水。3、把雞爪放入大碗中，加姜片、蔥結、料酒、鹽、少許水一起放上蒸鍋。4、用大火蒸10分鐘后轉小火蒸40分鐘，再出鍋撒上蔥花即可。

清蒸雞爪做法：

食材：雞爪300克、姜適量、蔥適量、料酒適量、鹽適量。

步驟如下：

1、雞爪洗凈，剪去指甲，姜切片，部分蔥挽成結狀，其余切成蔥花備用；

2、雞爪入鍋焯水，水滾加少許料酒取出，沖洗干凈浮沫，瀝干水；

3、把雞爪放入大碗中，加姜片、蔥結、料酒、鹽、少許水一起放上蒸鍋；

4、用大火蒸10分鐘后轉小火蒸40分鐘，再出鍋撒上蔥花即可。

怎么做清蒸雞爪

清蒸雞爪做法。食材：雞爪300克、姜適量、蔥適量、料酒適量、鹽適量。步驟如下：1、雞爪洗凈，剪去指甲，姜切片，部分蔥挽成結狀，其余切成蔥花備用。2、雞爪入鍋焯水，水滾加少許料酒取出，沖洗干凈浮沫，瀝干水。3、把雞爪放入大碗中，加姜片、蔥結、料酒、鹽、少許水一起放上蒸鍋。4、用大火蒸10分鐘后轉小火蒸40分鐘，再出鍋撒上蔥花即可。

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