好處:
1、咖啡的煙堿酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2、咖啡對(duì)皮膚有益處。咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,對(duì)便秘有很大功效。
3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
5、常喝咖啡可防止放射線傷害。
6、咖啡對(duì)情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明,一般人一天吸收300毫克的咖啡因,對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來好處。
壞處:
1、緊張時(shí)添亂。飲用超過比平常所習(xí)慣飲用量的咖啡,會(huì)造成神經(jīng)過敏。
2、加劇高血壓。咖啡因能使血壓上升,若再加上情緒緊張,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果。
3、誘發(fā)骨質(zhì)疏松。咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質(zhì)流失,對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響。