導(dǎo)語：每年農(nóng)歷臘月二十三到來之際，我國各地都比較熱鬧，會(huì)舉行一些特別的活動(dòng)，小朋友們還會(huì)吃一些好吃的糖。那么，農(nóng)歷臘月二十三是什么日子呢？有的人說是小年，但又有的人表示說小年不是臘月二十四嗎？到底臘月二十三是小年嗎？一起來了解。

農(nóng)歷臘月二十三是什么日子

北方地區(qū)是臘月二十三。南方大部分地區(qū)是臘月二十四，江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年，南京地區(qū)稱正月十五的元宵節(jié)為小年，云南部分地區(qū)小年日期是正月十六，西南和北方部分地區(qū)小年日期是除夕。

小年這天，也是漢族民間祭灶的日子。漢族民間傳說，每年臘月二十四，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí)，人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪⑶逅⒘隙埂骷涝顚?duì)聯(lián)

草；其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐稀＿@樣，他就不能在玉帝那里講壞話了。另外，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來人間過年，那天還得有"接灶"、"接神"的儀式。等到家家戶戶燒轎馬，灑酒三杯，送走灶神以后，便輪到祭拜祖宗。

柳腔戲《張郎休妻》、茂腔戲《火龍記》都是說的灶王爺這段故事。

灶王最初只管火，后來受天帝委派為掌管一家的監(jiān)護(hù)神，被封為一家之主。他權(quán)力很大，卻連個(gè)土地廟大小的廟宇也沒有，只有一張畫像（木板印制的年畫）貼在灶墻上。兩旁貼上"上天言好事，回宮降吉祥"或"東廚司命主，南方火帝君"的對(duì)聯(lián)，橫批是"一家之主"。

祭灶時(shí)要擺上棗和糖瓜等果品，糖瓜是用大麥發(fā)酵糖化而成的食品，據(jù)說是讓灶王吃了嘴甜，也有的說為了欺住他的嘴，叫他上天光說好話不說壞話。焚香祭拜后，將舊灶君像揭下焚化。換上新像，就算送灶王爺上天找王皇大帝匯報(bào)去了。

祭灶時(shí)還要供上碗面湯（面條），俗話說："灶王爺本姓張，一年一頓雜面湯。"雜面湯是用白面、豆面、地瓜面混合制成，可見灶王爺在人們心目中的地位。

灶王臘月二十三上天，初一五更回來，就算完成匯報(bào)任務(wù)，帶著吉祥保佑一家過平安日子了。

如今，祭灶王的人越來越少了，但過小年吃糖瓜的習(xí)俗仍在漢族民間盛行。

臘月二十四日以后，人們開始打掃庭院、居室，清除積垢，置辦年貨，制作節(jié)日食品，一直要忙到除夕。

小年如何祭灶？

1、準(zhǔn)備祭祀品

要祭祀灶神，首先得準(zhǔn)備好必備的祭祀用品，比如香蠟紙錢、祭祀貢品、祭祀神油、祭祀品擺放點(diǎn)等。祭祀灶神時(shí)一定要把祭祀品準(zhǔn)備齊全，以免在祭祀時(shí)因物品準(zhǔn)備不足，影響祭祀效果。

2、擺列祭祀品

把祭祀品準(zhǔn)備好了后，就把這些祭祀品擺放在灶頭上，等待祭祀。擺放祭祀品時(shí)一定要注意順序和策略，利用最少的地方，把所有的東西擺下，而且還不占地方，這還是很需要技巧的哦。

3、點(diǎn)燃香蠟

把貢品擺好了，就需要選一個(gè)吉時(shí)點(diǎn)燃香蠟了，點(diǎn)燃香蠟時(shí)，一定要快，而且不要碰倒香蠟，以免對(duì)神靈不敬。

小年祭灶

4、禮請(qǐng)?jiān)钌?/p>

點(diǎn)燃好了香蠟，貢品也擺好了，接下來就需要家里的長者來禮請(qǐng)?jiān)钌窳耍杉依锏睦险吣钅钣性~，恭恭敬敬的把灶神請(qǐng)下來接受祭拜。

5、敬酒添茶

接下來就需要你把備好的美酒和好茶敬獻(xiàn)給被大家請(qǐng)下來的灶神了，美酒和好茶不宜過多，但一定得是家里的精品，以表示對(duì)灶神的尊敬。

6、說祝福語

敬奉完美酒和好茶，接下來就需要家里的長者來給灶神說一些祝福語了，并捎到一些自己及家人的期望，期望灶神能保全家平安吉祥。

7、點(diǎn)燃紙錢

說完祝福語和愿望，接下來就把備好的紙錢點(diǎn)燃，一張一張的撕開，盡量讓紙錢完全燃燒，能讓灶神拿到更多的財(cái)寶，才會(huì)盡心盡力地為家人美言，保家人平安。

8、作揖磕頭

紙錢燃燒到最后，就需要全部參加祭祀的人誠心誠意的給灶神作揖磕頭了，一般是三作揖三磕頭，而且必須很誠心，以表示對(duì)灶神的恭敬。