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雞蛋羹做法步驟如下:第一步,雞蛋液打散,加入涼白開。第二步,加入適量鹽,蓋上保鮮膜。第三步,放入蒸鍋中蒸熟取出。第四步,最后撒上香油即可食用。
雞蛋羹幾乎是家里必做的一道菜,體虛牙口不好的老人、病后回復(fù)中的家人、剛斷奶的幼兒,都是可以吃這個來補(bǔ)充營養(yǎng)。
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