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如何炒制淡瓜子

如何炒制淡瓜子

1、選擇無霉爛變質、無蟲咬、大小均勻的瓜子。2、用大料、桂皮、茴香、，花椒、鹽、味精裝入袋內封好，放入開水鍋里煮。3、煮出味時，放入瓜子蓋上易透氣的織布。4、蒸煮以不燒干水為宜，一到兩個小時即可蒸煮好撈起。5、再重新倒入新瓜子，按以上方法重復進行六次。6、炒干脫皮。7、將出機的瓜子用篩子除去雜質，裝入塑料袋內封好即可。

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導讀1、選擇無霉爛變質、無蟲咬、大小均勻的瓜子。2、用大料、桂皮、茴香、，花椒、鹽、味精裝入袋內封好，放入開水鍋里煮。3、煮出味時，放入瓜子蓋上易透氣的織布。4、蒸煮以不燒干水為宜，一到兩個小時即可蒸煮好撈起。5、再重新倒入新瓜子，按以上方法重復進行六次。6、炒干脫皮。7、將出機的瓜子用篩子除去雜質，裝入塑料袋內封好即可。

1、選擇無霉爛變質、無蟲咬、大小均勻的瓜子；

2、用大料、桂皮、茴香、,花椒、鹽、味精裝入袋內封好,放入開水鍋里煮；

3、煮出味時，放入瓜子蓋上易透氣的織布；

4、蒸煮以不燒干水為宜，一到兩個小時即可蒸煮好撈起；

5、再重新倒入新瓜子,按以上方法重復進行六次；

6、炒干脫皮；

7、將出機的瓜子用篩子除去雜質,裝入塑料袋內封好即可。

如何炒制淡瓜子

1、選擇無霉爛變質、無蟲咬、大小均勻的瓜子。2、用大料、桂皮、茴香、，花椒、鹽、味精裝入袋內封好，放入開水鍋里煮。3、煮出味時，放入瓜子蓋上易透氣的織布。4、蒸煮以不燒干水為宜，一到兩個小時即可蒸煮好撈起。5、再重新倒入新瓜子，按以上方法重復進行六次。6、炒干脫皮。7、將出機的瓜子用篩子除去雜質，裝入塑料袋內封好即可。

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