炒雞料都有什么

主料：柴雞。配料：黃姜、青椒、干辣椒。調料：味達美、鹽、味精、雞精、生抽、老抽。步驟。1、柴雞剁成小塊，黃姜切片，青椒切段。2、鍋內放入花生油燒至七成熱，下姜片炒出香味，然后放入干辣椒、雞塊開始煸炒。3、炒至無水分時，加入生抽少許煸出醬香味，然后加入水、味達美、鹽、味精、雞精，老抽，倒入高壓鍋中，上汽15分鐘。4、起鍋即可食用。

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導讀主料：柴雞。配料：黃姜、青椒、干辣椒。調料：味達美、鹽、味精、雞精、生抽、老抽。步驟。1、柴雞剁成小塊，黃姜切片，青椒切段。2、鍋內放入花生油燒至七成熱，下姜片炒出香味，然后放入干辣椒、雞塊開始煸炒。3、炒至無水分時，加入生抽少許煸出醬香味，然后加入水、味達美、鹽、味精、雞精，老抽，倒入高壓鍋中，上汽15分鐘。4、起鍋即可食用。

主料：柴雞；

配料：黃姜、青椒、干辣椒；

調料：味達美、鹽、味精、雞精、生抽、老抽；

步驟：

1、柴雞剁成小塊，黃姜切片，青椒切段；

2、鍋內放入花生油燒至七成熱，下姜片炒出香味，然后放入干辣椒、雞塊開始煸炒；

3、炒至無水分時，加入生抽少許煸出醬香味，然后加入水、味達美、鹽、味精、雞精，老抽，倒入高壓鍋中，上汽15分鐘；

4、起鍋即可食用。

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