秋天,總是秋風颯爽,沁人心脾。對于秋天這個季節來說,很多人對它的態度都不同。對于學生來說,秋天是要上學的,是新學期的開始;對于農民來說,秋天是一個豐收的季節,可以在這個季節迎來好的收成。那么今年的立秋我們需要怎么做呢?
2023立秋的具體時間
公歷2023年8月8日2點14分,是今年立秋的具體時期。每年到了這個適合,天氣會稍微有些變化,7月是酷暑的季節,但是到了8月的時候,我們還是能明顯的感受到氣溫的變化,特別是對于東北、西北等地區的人民來說,8月8日這天早上和深夜的時候可以感覺到明顯的變化。今年是早立秋。
2023立秋吃茄子
茄子,做法多樣,營養豐富。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚,于立秋當日吃下。經過了苦夏,人們的體重大都要減少一點。秋風一起,胃口大開,想吃點好的,增加一點營養,補償補償夏天的損失,北方人謂之“貼秋膘”。吃味厚的美食佳肴當然首選吃肉,“以肉貼膘”。山東萊西地區則流行立秋吃“渣”,就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這么多食俗大都為防痢疾,足見對秋季腹瀉的防范意識。民間對節氣多數講究與吃和防病有關,說明自古就非常關注生活健康。
2023立秋吃西瓜
江南一帶有立秋日吃西瓜的習俗,這個習俗很有趣。立秋吃水果叫“咬秋”。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃,每人一個,吃完把核留起來。等到除夕這天,把桃核丟進火爐中燒成灰燼,人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。也是為了美好的生活而有個奔頭。