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科技
食材：適量的羊排、適量辣椒粉、適量孜然粉、適量洋蔥、適量鹽、適量胡椒粉、水適量。
腌制方法：
1、羊排切好要的份量后，去除多余的邊角，并用叉子扎上小孔；
2、把洋蔥去皮切絲，并加入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、鹽和少許水，一起攪拌均勻；
3、戴上一次性手套，把拌好的腌料均勻的抹到羊排兩面，用保鮮袋把羊排包好，隔著保鮮袋對羊排進行按摩，讓羊排更入味；
4、把剩下的腌料倒在保鮮袋里，和羊排一起包好，12小時后，腌制完成。
