科技
主料：燕麥米100克，糯米粉150克，白糖適量，
步驟：
1、燕麥米放入料理機(jī)的研磨杯中，通電研磨大約2分鐘，研磨成粉末。
2、將研磨好的燕麥米粉末和白糖加入到糯米粉中。
3、加入適量水，用筷子攪拌成絮狀，然后揉成光滑的面團(tuán)。
4、將面團(tuán)分成大小均勻的小面團(tuán)，然后搓圓再一個(gè)個(gè)按扁，并整理成圓形。
5、鍋中倒入油燒至五成熱，從鍋邊緩慢加入燕麥糯米餅生胚。
6、轉(zhuǎn)小火慢慢油煎，用筷子不斷翻動(dòng)，油煎至兩面金黃即可。
<sup id="m40ya"></sup>
